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如何电饭煲做蛋糕

先倒入一半的奶油状蛋清，用上下搅拌的方式混合均匀。倒入另一半奶油状蛋清，继续用上下搅拌的方式混合好。预热电饭煲：电饭煲按下煮饭键预热1分钟。拿出预热后的电饭煲，锅有点热时，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。倒入混合液：将搅拌好的混合物倒入电饭煲内。蹲几下锅，把气泡震出来。烹饪蛋糕：按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档。这时用毛巾捂住通风口闷20分钟。

然后在蛋清中加入2勺白糖，低速打发至有轻微纹路，然后加入2勺白糖，低速打发到纹路明显，第三次加入白糖，高速打发到冒尖且不倒。分三次将蛋白加入到蛋黄中，每次加入时要搅拌均匀才可下次的加入。电饭锅洗净擦干水分，锅底和周围抹上薄薄一层植物油，使蛋糕做好后更容易取出。

煮饭键。电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在10-20分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，所以能够用电饭煲上面的煮饭键来代替。

一般需要20-30分钟。 用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。

将蛋糕糊倒入电饭煲中。将电饭煲按至煮饭加热档。等5分钟左右跳到保温档后，再按一次煮饭加热档。反复加热3～4次，直到蛋糕熟透。可以用筷子戳一下蛋糕，如果筷子能顺利插入，则表示蛋糕已熟。出锅享用：打开电饭煲盖子，将蛋糕取出。稍凉后即可切片享用。

苏泊尔电饭煲可以做蛋糕。以下是如何使用苏泊尔电饭煲制作蛋糕的详细步骤： 准备食材与工具：首先，准备好所需的食材，如鸡蛋、白糖、低筋面粉或普通面粉、牛奶、黄油等。确保苏泊尔电饭煲的内胆是干净的，并且已经预热。 制作蛋糕糊：将鸡蛋和白糖混合在一起，充分打发至蓬松的状态。

如何用电饭煲做蛋糕

1、煮饭键。电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在10-20分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，所以能够用电饭煲上面的煮饭键来代替。

2、先倒入一半的奶油状蛋清，用上下搅拌的方式混合均匀。倒入另一半奶油状蛋清，继续用上下搅拌的方式混合好。预热电饭煲：电饭煲按下煮饭键预热1分钟。拿出预热后的电饭煲，锅有点热时，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。倒入混合液：将搅拌好的混合物倒入电饭煲内。蹲几下锅，把气泡震出来。

3、电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。

4、一般需要20-30分钟。 用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。

5、将蛋糕糊倒入电饭煲中。将电饭煲按至煮饭加热档。等5分钟左右跳到保温档后，再按一次煮饭加热档。反复加热3～4次，直到蛋糕熟透。可以用筷子戳一下蛋糕，如果筷子能顺利插入，则表示蛋糕已熟。出锅享用：打开电饭煲盖子，将蛋糕取出。稍凉后即可切片享用。

电饭煲蛋糕没有蛋糕键,按什么键?

电饭煲蛋糕没有蛋糕键可以按煮饭键。电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在1020分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，可以用电饭煲上面的煮饭键来代替。

我家使用的九阳电饭煲没有蛋糕制作的专门键，不过我尝试了自制蛋糕的方法。开始时，我用湿抹布盖住了电饭煲的出气口，然后按下了精华煮键，大约10分钟后，电饭煲跳到了完成状态。接着，我按下了保温键，保持了大约20分钟。用牙签插入蛋糕中心检查，发现蛋糕仍未完全熟透。

煮饭键功能：在没有蛋糕键的情况下，使用煮饭键同样可以制作蛋糕。这是因为煮饭键能够提供相对稳定的加热环境，适合蛋糕的烘焙过程。操作流程：将制作好的蛋糕糊倒入电饭煲内胆中，然后选择煮饭键开始烹饪。等电饭锅第一次跳闸之后，可以用湿毛巾盖住出气口，以保持一定的湿度和温度，然后再重新按下去继续烹饪。

没有蛋糕键的电压力锅可以按煮饭键或煮粥键来做蛋糕。以下是具体做法及注意事项：做法： 准备材料：鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。确保所有工具干净无油无水。 分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋清蛋黄分别打入两个干净的器皿中。

煮饭键代替：当电饭煲没有蛋糕键时，可以使用煮饭键来制作蛋糕。这是因为煮饭键能提供相对稳定的加热环境，适合蛋糕的烹饪过程。操作流程：将蛋糕糊倒入电饭煲内胆后，选择煮饭键开始烹饪。等电饭煲第一次跳闸后，可以用湿毛巾盖住出气口，再重新按下煮饭键，继续烹饪。一般用电饭煲做蛋糕2030分钟左右即可。

用电饭煲煮蛋糕要煮多久

1、蛋糕用电饭锅要煮20-30分钟。用电饭煲做蛋糕需要的时间是20-30分钟。电饭煲蛋糕对于时间把控很重要，时间长蛋糕会出现扁塌的情况，口感不好，时间短蛋糕不会熟，不能食用，用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟最佳。

2、一般需要20-30分钟。 用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。

3、用电饭煲煮蛋糕一般需要2030分钟。具体时间会受到以下因素的影响：蛋糕的量：如果做的蛋糕的量比较多，做蛋糕的时间自然会增长一些。材料用量和厚度：每个人使用的材料用量以及蛋糕的厚度不同，所需时间也不同。蛋糕的状态：做蛋糕并不能完全按照时间来计算，更重要的是观察蛋糕的熟成状态。

4、打开电饭煲的煮饭功能，煮40分钟。电源跳到保温键后，再焖上5分钟即可取出蛋糕。注意事项： 在整个制作过程中，要确保所有工具都是无油无水的，以避免蛋糕制作失败。 打发蛋白霜是关键步骤，要确保蛋白霜打发到位，否则蛋糕可能无法蓬松。

5、用电饭煲做蛋糕一般需要30到60分钟左右。首先，准备好所需材料，如低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油等。将蛋清和蛋黄分离，分别放在无油无水的容器中。在蛋黄中加入适量细砂糖、牛奶和玉米油，搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。接着打发蛋清，分几次加入细砂糖，打发至湿性发泡。

6、用电饭煲做蛋糕一般需要煮20分钟左右。以下是制作蛋糕时的一些关键点：材料准备：主要材料包括面粉、鸡蛋等。面粉在使用前需要过筛，以避免大颗粒影响口感。蛋白蛋黄分离：在分离蛋白和蛋黄时，要确保蛋白中不混入蛋黄，同时盛蛋白的盆要保证无油无水，否则会影响蛋白的打发。