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以往都只能在沿海地带才有皮皮虾
其实襄阳也有家吃皮皮虾干锅基围虾的店
以前开在人民路,现在就在天元四季城
没错就是那家爬爬虾
每天新鲜供应的皮皮虾
还有香辣蟹、炒大虾、铁板海鲜,海鲜一锅端
十分钟前皮皮虾还是活的
干锅皮皮虾
全年供应皮皮虾,会随着季节更改产地,保证虾肉饱满肥美到无fuck说,再加上店内秘制酱汁爆炒,整家店都能闻到香辣味。
据说会吃皮皮虾的人,能完全的剥开扎人的外壳,一口吃掉所有的肉。
先把虾尾两边的硬壳去掉,用勺子按下去即可,然后再翻过来即可很容易的剥去背壳,露出白花花的虾肉。
整锅除干锅基围虾了皮皮虾,还有丰富的辅料。鱼糕、土豆条、鱿鱼须,每种都非常入味。
干锅基围虾
干锅铁板绝妙组合
铁板龙利鱼
店内的另一个主打是铁板系列,每种都可以做成不同的味道。这盘龙利鱼则是泰式酸辣味。此外还有蒜蓉和黑椒可以选择。
龙利鱼滑嫩且无刺,很适合不爱吐鱼刺的人,在铁板上煎过后浇上泰式酸辣酱,酸酸辣辣满满的热带风。
干锅基围虾你要的海鲜这里都有
咸蛋黄焗虾
不是普通的锅巴炒虾,是有蛋黄味儿的炒下,蛋黄和海鲜最配,炒在一起有一种蟹黄的感觉。
基围虾用油炸过的,可以连壳一起吃,很香脆,虾背也开干锅基围虾了,更加入味。
海螺
剃好的海螺肉肉切成丁,和辅料一起蒸,鲜甜不腥、柔嫩爽脆、肉质细腻、味道清鲜。
象拔蚌
秘制酱料与新鲜食材搭配的蒜蓉,喷香扑鼻,令人胃口大开!
海鲜盛宴
最实惠的就是它,这么大一盆只是两锅皮皮虾的价格,还全都是海鲜,满满的蛋白质。
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店铺信息在下方
店名:爬爬虾
地址:樊城区天元四季城4楼
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出品:襄阳食记网络科技有限公司
编辑:芥末君 摄影:芥末君
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