来源 综合自:地产观察、商超传奇

  

  关注小米老大雷军总微博胖东来超市的应该可以看到胖东来超市,这几天他一直在河南的几个城市和乡村巡查小米之家,并发微博说:特意到许昌胖东来的时代广场,朝圣学习!

  其实胖东来,在商业圈早已声名远扬,作为一个三线城市队商城,能把服务做到如此精致,实属难得,堪称奇迹。胖东来在民间被喻为“中国最好的店”,可见外界对其评价之高,他寄托了许多零售人的梦想,也寄托了消费者的购物理想。

  胖东来的人均销售额、利润、坪效等核心指标在中国民营商业企业排名第一,员工工资是当地同行几倍,店长年收入上百万,处长助理以上管理人员给配车……中国连锁协会会长郭戈平高度评价它“绝对是中国最好的店。”

  服务在于细节,细节关乎成败。这一点胖东来把“细节”演绎的淋漓尽致,每层楼均有卫生间,一楼和二楼都分别设置了母婴室、无障碍卫生间、直饮水胖东来超市;二楼还设置有吸烟室,充分考虑了每一个购物者在购物之余的各种需求。

  在国内任何一家大时代类美食广场吃饭,胖东来超市你都不会看到美味佳肴后面的脏乱差。而在胖东来,后厨通过电视屏幕直接呈现在顾客眼前,干净、卫生、并配有菜肴的制作流程、每天食材的抽样展示,让你吃得放心。

  

  下图为:当日食材的抽样展示以示新鲜度

  

  特别留意与孩子有关的设施,胖东来在宝宝椅上贴了卡通图片,让宝宝可以安心坐着不觉得无聊。

  

  国内有多少消火栓形同虚设啊,因为根本没几个普通人知道怎么用它。而胖东来的每一个消火栓都配了使用说明,当出现火警时是个人都知道对着步骤1,2,3用起来。

  

  过道走马灯滚动的不是广告词,而是直击人心的温暖!

  

  商场里到处都是可供休息的长椅,还配有各类杂志、书籍。就是这种让顾客如临其家的感觉,才会让老百姓没事都来胖东来走走!

  

  珠宝售后服务中心常常出现排长龙的情况,为什么呢?免费清洗维修顾客的任何首饰,哪怕并不是在胖东来购买的。

  

  在胖东来超市的香蕉都是一个颜色:成熟的黄色!胖东来配了色卡告诉顾客,只有黄色才具备最佳口感。而胖东来就执着地只上市黄色的香蕉,没有不成熟的绿,也没有过熟的黑黄。

  

  

  各大超市都配了这个让顾客沾水拿保鲜袋,但海绵不是黑黑的就是干干的。而胖东来始终保持着海绵的清洁与湿度,这么小的细节都做到极致。

  

  国内哪家药店会配这么多冰柜将口服液放置其中,使之保鲜不影响药效,恐怕只有胖东来首创吧!

  

  翻了翻胖东来各个角落大大小小的意见本,每一条顾客的留言都有值班经理24小时之内的回复。每一条回复都密密麻麻,认认真真并公示电话。只有在胖东来,“意见本”找到了自己存在的价值!

胖东来超市,胖东来超市加盟条件及费用明细

  

  

  清洁工用木屑清洁超市地板,用扇子扇干,保证无水渍

  

  

  这位清洁工长达一小时一直蹲在电梯前不停地擦电梯台阶

  

  店员一个一个擦试商品与纸箱,据说一天要擦两次以上

  

  

  正在装修的铺位外表看依然一尘不染

  

胖东来超市,胖东来超市加盟条件及费用明细

  连熟食铺的砧板都如此干净

  

  海鲜池的地板和水槽等均没有一滴水渍

  

  来源 综合:地产观察、商超传奇

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