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辣炒白菜,辣炒白菜的制作方法 家用

1、大白菜切成四瓣洗净控干水辣炒白菜； 2、用开水把盐化开放适上量的冷开水把大白菜放入浸没泡沫塑料12小时辣炒白菜，盐水不要太咸目的是把白菜浸软出水； 3、把浸软的白菜捞出稍微控干水份辣炒白菜，然后把菜子扒开一层层的抹盐，要抹的均匀，目的是让白...