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怎么切肉,没有刀怎么切肉

每一条都超级实用赶紧收藏起来！ 1 切肉的秘密 切牛羊肉，要逆着肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片，煮熟后容易咬。切猪肉的话，要顺着肉的纹理切，这样切出来的猪肉，炒完后不易散碎。 2 煮糖心蛋的秘诀 先煮一锅水，水开后放入洗...