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河豚鱼,河豚鱼的营养价值及功效

1 河豚鱼体内含有一种名为河豚鱼毒素河豚鱼的神经毒素，这种毒素能够导致神经功能障碍，进而引起末梢神经和神经中枢河豚鱼的麻痹2 河豚鱼毒素具有很高的稳定性，常规的盐腌日晒和烹饪方法都无法破坏它3 在河豚鱼的各个部位中，肝脏卵巢和鱼子的毒性最强4 河豚鱼中毒的...