主料
猪肉丸35个 大白菜叶3片
辅料
木耳适量 姜适量 葱适量 盐适量 色拉油适量
1.取出冷冻家常炖菜菜谱大全的肉丸置常温下化冻。
2.白菜洗净切宽条待用。
3.木耳用水泡发家常炖菜菜谱大全,摘去木根洗净。
4.姜切丝、葱切丁待用。
5.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香。
6.然后放入白菜翻炒均匀。
7.接着再放入木耳翻炒。
8.当白菜变色稍软时放入肉丸.
9.加入适量家常炖菜菜谱大全的盐和水炖煮。
10.当炖至汤色变浓时即可出锅。
小贴士
放盐时要根据丸子的多少来斟酌家常炖菜菜谱大全,因为丸子已有盐份。