1、小编最喜欢的就是清炒莴笋丝清炒莴笋用焯水吗了炒莴笋时，要不要焯水？大厨教你正确做法，脆爽鲜嫩不变色莴笋在农村很常见，跟辣椒茄子丝。
2、写到最后，还想啰嗦几句，炒莴笋，焯水和直接炒是大错，教你4招，莴笋更爽脆，翠绿不发黄下锅焯水之后，莴笋的口感不容易把。
3、往往采用焯水或者直接下锅炒的方法，却不知道这样做，莴笋的口感和营养都会大打折扣今天，小编将向大家分享一种新颖的炒莴笋。
4、炒莴笋之前不需要焯水，但是也不能直接下锅炒，清炒莴笋用焯水吗我们要多加这一步，就是用食盐腌制莴笋切片或者切丝之后放到一个碗里，加上适。
5、炒莴笋，别焯水，也别直接炒，教你一招，清脆爽口，营养又下饭姐妹们好呀！是你们最爱的杨姐说起莴笋，我可是炒清炒莴笋用焯水吗了快40年清炒莴笋用焯水吗了。
6、导语炒莴笋时，不要焯水，牢记3点，莴笋清脆嫩绿不变色，吃着真香！俗话说得好“人间烟火气，最抚凡人心”，闲品岁月，慢煮。
7、此外还有咱们今天的主角“莴笋”，大部分人在炒莴笋时，不是焯水就是直接下锅炒，其实都不对，只需多做一步，炒出来的莴笋脆。
8、处理莴笋用刮皮器将莴笋外皮去掉，特别是根部较硬的部分要刮干 延伸推荐蒜蓉莴笋简单的蒜蓉搭配清炒莴笋，保持原汁原味，适合。
