每一个海阳人心里，都有属于自己霸鱼的海阳味道。
对于很多土生土长的海阳人来说，鲅鱼水饺、白黄瓜……那些最地道的海阳美食，是海阳人心里最深的乡愁，时光已将老味道烙在了人们的味蕾上，随生而生，永不磨灭。
那些属于海阳的美食，哪一种是霸鱼你心里独一无二的海阳味道？
”
鲅鱼饺子鲜就一个字 霸鱼我只说一次鲅鱼水饺是沿海人民的智慧。在海阳，如果不吃鲅鱼饺子，那真是枉费了大海的赠礼。
鲅鱼水饺是以鲅鱼为馅料制成的水饺，味道鲜美、独具特色。吃鲅鱼水饺第一口一定不要蘸料，体会来自海洋的生机与鲜活。
海阳网纹瓜心底的一抹甜一树沉甸甸的网纹瓜生长在美好的童年里，是每个海阳人童年记忆深处最美的风景线。
切开一颗网纹瓜，细腻的果肉、甘甜的汁液和味蕾相遇，那是心底关于家乡味的一抹甜。
郭城摔面故乡淳朴的想念和妈妈一起去的早市，看见面摊上，一块儿简单而笨拙的面疙瘩在摔面师傅手中仿佛有了灵性，一会儿挽成面花，一会儿犹如灵蛇游走案板，那是最早关于郭城摔面的记忆。
回到故乡，除了爸爸拿手的家常菜，少不了的是这一碗淳朴地道的郭城摔面。
海蛎子大海的味道穿上水靴，拿着网兜，“一踩、一捡、一撬、一淘”是从小就不忘的挖海蛎子经验，海蛎子是冬天大海给我们的馈赠，是大海最原始的味道。
铁锅玉米饼子就虾酱好吃到飞起小时候最开心的就是妈妈揭开锅盖的一瞬间，满屋都是香味儿，那金灿灿的饼子太诱人，尤其是有 “咯(gē）”的那一面，就着咸香的虾酱，有时还有干干鱼，简直好吃到飞起！
白黄瓜清爽滋味怎一个“脆”字了得，清爽满口的海阳白黄瓜。那时候还不知道它是国家地理性标志产品，和小伙伴们各自手握一根，洗洗生吃脆爽可口，带着瓜果自有的微甜，好吃的不要不要的！
炸果子心灵手巧的香甜小时候住的是大杂院，七、八户人家走的一个屋檐下，家家最少有三个孩子。只要一家拉起风箱开始炸果子，其它人家也跟风一起支油锅。一院的孩子，从前门走到后门，吃遍各家的炸果子就饱了，一天都不用吃饭。
海阳绿茶爷爷泡的茶有一种味道叫做家小时候看父亲喝茶就像别人喝烈酒一样——倒一小盏，放在椅子旁边的凳子上，人靠在椅子上跷起二郎腿，每喝一口茶之后，就闭目养神一刻。
特别是在夏天的黄昏，霸鱼他手里多了一把扇子，闭眼摇扇，神态悠然自在。
父亲说，这茶，每一口都是生活浓缩的甜，日子长了你会觉得它平淡，但回味却是悠悠长久。
山苜楂包子世上包子千千万 山苜楂包子是最赞这是春天的野味儿，脆生生的绿，焯水之后却那么饱满。做成的发面包子，除了鲜美，找不到别的形容词，每次都要吃到撑。
糖瓜黏住的不仅是灶王爷的嘴小时候总怕它粘掉牙，丝丝甜甜总是吃不够。百年来，糖瓜制作者凭借着匠人之心和老手艺，不添加任何糖分和漂白粉，用雪白的大米和香甜的小麦做出酥脆可口的糖瓜。
